Польза и вред чая при язве желудка

Польза и вред чая при язве желудка

Нет напитка более популярного, чем чай. Он не только утоляет жажду, но и служит природным лекарством от множества болезней, нормализует работу ЖКТ – если правильно его подать. Однако пациентов гастроэнтеролога интересует: можно ли принимать напиток при язвенной болезни?

Правила чаепития

Общее правило диеты при данном заболевании – умеренное питание, не раздражающее и без того пораженные стенки желудка. Поэтому при язвенной болезни запрещено все острое, жирное и т.д. Под запретом и некоторые напитки. В их числе – крепкий чай. От его употребления стоит воздержаться даже в период ремиссии. Под запретом он во время обострений. Причина – теофиллин, выделяющийся при настаивании чайного листа. Это вещество активизирует выработку основного компонента желудочного сока — соляной кислоты. Чрезмерное содержание может спровоцировать обострение, особенно на фоне повышенной кислотности.

Поэтому напиток должен быть обязательно слабозаваренным или разбавленным. Его также можно заменить травяными отварами или смягчить другими продуктами. Поэтому не стоит исключать напитки из рациона совсем.

Польза сортов чая

Наиболее популярным сегодня является черный чай. Правильно собранный и высушенный, он положительно сказывается на работе ЖКТ, предотвращает пищевые расстройства, в том числе вызванные язвенной болезнью. Чайный лист:

  • восстанавливает работоспособность ЖКТ;
  • устраняет вздутие живота;
  • убирает диарею;
  • нормализует кислотность желудка;
  • устраняет болезнетворные бактерии;
  • защищает микрофлору;
  • оказывает антибактериальное воздействие.

Хотя крепкие напитки под запретом, можно употреблять чай при острой язве желудка в слабом виде, желательно без сахара.

Также можно употреблять напиток из зеленых чайных листьев. Он:

  • оказывает антисептический эффект;
  • обеззараживает язвенные образования;
  • уничтожает патогенную микрофлору.

Зеленый чай также полезен для иммунитета, укрепляет естественную сопротивляемость организма бактериям.

Самый полезный ингредиент этого напитка – танин. Он эффективно заживляет язвочки на стенках желудка, причем при слабой концентрации напитка.

Зеленый чай рекомендуется пить в слабозаваренном виде, особенно полезен он людям с низкой кислотностью желудка. Пациентам с высоким показателем стоит либо сильно разбавлять напиток, либо отказаться от него вовсе. Не рекомендуется пить во время обострения.

Как правильно пить чай при язве

  • Не заваривайте его дольше одной минуты. Этого времени достаточно, чтобы листья отдали полезные вещества, а содержимое чашки приобрело вкус. При долгом заваривании увеличивается концентрация напитка, что вредно для желудка. А также растет уровень кофеина, создающего нагрузку на организм.
  • Не пейте горячий или ледяной чай. При желудочных заболеваниях не рекомендуется увлекаться едой и напитками со значительной разницей в температуре. Лучше отдать предпочтение теплой еде и питью.
  • Время между приемами пищи и питьем чая должно составлять полчаса. Можно выпить чашку чая за 30 минут до обеда и после, но не во время. Питье снижает концентрацию желудочного сока, снижает эффективность пищеварения. Этого правила стоит придерживаться не только больным язвой, но и всем людям.
  • Не пейте чай натощак. Он повышает кислотность желудка и расслабляет сфинктер пищевода, из-за чего на последний начинает воздействовать соляная кислота. Кроме того, эффект кофеина на голодный желудок выше.
  • Не запивайте чаем лекарства. Он образует танин, который ухудшает усвоение препаратов. Лучше заменить чашку этого напитка стаканом воды комнатной температуры.

Лекарства от природы

Природа дала человеку немало лекарственных средств, которые могут значительно улучшить самочувствие пациента и даже привести к выздоровлению. Например, для лечения язвы активно используются травяные чаи. Ими можно дополнить меню, заменить обычные сортовые напитки. Главное — не увлекаться, так как эти сборы остаются в первую очередь лекарствами.

Один из популярных ингредиентов – иван-чай. Он заваривается следующим образом: столовая ложка иван-чая кипятится в течение 15 минут в стакане воды и настаивается. Настой стоит принимать по столовой ложке перед тем едой.

Можно также получать отвар из иван-чая без кипячения. Достаточно сложить две ложки сухой травы в термос и заварить кипятком на ночь. Пить за полчаса до обеда.

Против острых болей при язве можно принимать травяной чай из корней дягиля, аира и коры дуба:

  • пять столовых ложек развести в литре воды;
  • настаивать на ночь;
  • проварить напиток на водяной бане четверть часа.

Чай принимается по половине кружки до еды, можно также пить его при болях. При регулярном приеме можно существенно снизить дискомфорт и справиться с язвой.

Как правильно выбрать чай?

Дешевые сорта, особенно пакетированные, не только содержат меньше полезных веществ, но и могут раздражать слизистую из-за добавок и красителей. Поэтому стоит использовать только качественные напитки.

Просто соблюдайте следующие советы:

  • Основной показатель качества – цвет. Листики черного чая должны иметь насыщенный цвет, не серый и не ржавый. Зеленый имеет различные оттенки, но исключительно зеленого цвета. Коричневый оттенок говорит о неправильном хранении. Цвет может быть неоднородным, но только если речь идет о купаже
  • Проверяйте отсутствие посторонних элементов. Дешевые сорта даже выдающие себя за элитные, могут включать в себя кусочки дерева, фанеры и фольги. По этой же причине не рекомендуются дешевые пакетированные чаи: в их состав входят измельченные отходы чайного производства
  • От скручивания листьев зависит крепость чая. Чем сильнее они скручены, тем более концентрированным будет напиток. Поэтому при язве рекомендуются не скрученные сорта или засушенные натуральным методом. Их вкус будет более мягким.

Можно добавить в чашку молоко или сахар, чтобы сделать воздействие чая более мягким, а вкус приятнее.

Можно ли чай при язве желудка

Язвенная болезнь является достаточно распространенным заболеванием. Иногда она протекает бессимптомно, но чаще всего пациенты жалуются на боли «под ложечкой», возникающие после еды или ночью. Пациентам требуется длительное лечение и соблюдение строгой диеты. Можно ли чай при язве желудка в момент обострения заболевания и в период ремиссии?

Зеленый и черный чай при язве желудка

Не стоит забывать, что и черный, и зеленый чай — это листочки одного чайного дерева. Только ферментацию они проходят разную. Чай славится своими полезными свойствами. Он укрепляет иммунитет, стимулирует мозговую активность, оказывает благоприятное действие на сосуды. Но в чае содержится достаточное количество кофеина, который воспаленной слизистой желудка противопоказан.

При употреблении большого количества чая повышается кислотность. Выброс кислоты действует раздражающе, итогом становится изжога, отрыжка, тошнота. В момент обострения даже обычный чай может стать катализатором возникновения кровотечения, сильных болей в области эпигастрия.

Это не означает, что нужно совсем отказаться от любимого черного или зеленого чая. При язве желудка в стадии обострения нужно соблюдать следующие рекомендации:

  • Чай должен быть слабой концентрации.
  • Не стоит использовать чай из пакетиков.
  • Ни при каких обстоятельствах нельзя пить чай на голодный желудок.
  • В сутки достаточно выпивать одну чашку некрепкого напитка.

Если проведено лечение язвы желудка, болезнь перешла в стадию ремиссии, употребления крепкого чая лучше избегать. Но количество чая можно увеличить до 2-3 чашек при условии, что он будет качественный и некрепкий.

Ароматизированный чай при язве желудка

Такой чай может быть приготовлен путем искусственной или натуральной ароматизации. В первом случае используются синтетические отдушки, не несущие никакой пользы. Натуральная ароматизация подразумевает смешивание чая с натуральными ароматными фруктами, цветами, травами.

При обострении язвы желудка, когда слизистая воспалена, лучше избегать ароматизированных чаев. Некоторые компоненты могут повысить кислотность. Это вредно для больного желудка. В стадии ремиссии можно позволить себе чашечку чая в сутки, ароматизированного натуральными компонентами.

Травяной чай при язве желудка

Существует много трав, которые полезны при язве 12-перстной кишки. Их действие должно быть направлено на снижение выброса кислоты. Травы должны обладать обволакивающим, заживляющим действием.

Иван-чай и заболевания желудка

Чай из кипрея идеально подходит пациентам с язвой желудка. Его использовали издавна. Можно приготовить отвар из кипрея, прокипятив на слабом огне около 15 минут. Такой отвар принимают до еды по столовой ложке.

Читать еще:  Диета при резекции желудка: меню после операции

В течение дня можно пить чай, приготовленный без кипячения. Для его траву кипрея заливают кипятком, настаивают в течение ночи в термосе. Такой чай не только снизит кислотность, но и поможет справиться с болевым дискомфортом.

Травяные сборы при язве желудка

  1. Можно смешать корень аира, цветочки календулы, траву кипрея и листочки перечной мяты. Добавить траву горлянку. Столовую ложку этой смеси заливаем стаканом воды. 15 минут смесь держим на водяной бане. Пить чай нужно для снижения кислотности в теплом виде до еды.

2. Если боли при язве очень сильные, готовим следующий травяной сбор.

  • Корни дягиля
  • Аир болотный
  • Кора дуба

Все компоненты смешиваем, на литр воды берем 5 столовых ложек травы. В течение нескольких часов смесь должна настаиваться. Затем ее ставят на слабый огонь на паровую баню. Время приготовления — 20 минут. Полученный напиток принимают по 100 мл ночью для снятия боли и перед едой.

3. Обволакивающим действием обладает травяной сбор на основе ромашки. К ней нужно добавить зверобой, калган. На 500 мл воды берем 2 столовые ложки травы. На водяной голени держим смесь около 10 минут. Еще час она должна настаиваться. После фильтрации отвар пьют в теплом виде через 60 минут после приема пищи.

4. Еще один травяной сбор на основе ромашки готовится с добавлением плодов фенхеля, цветков липы и листьев иван-чая. Нужно заварить 2 чайные ложки смеси стаканом кипятка. Настаиваться смесь должна не менее 30 минут. В сутки нужно выпивать до 2 стаканов такого напитка.

Готовые желудочные чаи при язве

В аптеке продаются уже готовые желудочные чаи, которые можно применять при язве желудка.

Желудочно-кишечный чай от Эвалар

Этот чай можно пить в стадии ремиссии. Его задача — не допустить повторного воспаления слизистой. В состав готового сбора входит ромашка, трава тысячелистника, ароматные листочки мяты, укроп. Один пакетик чая предназначен для приготовления одного стакана напитка. В сутки нужно выпивать два стакана полезного чая. Он сможет устранить метеоризм, нормализует работу ЖКТ. Отличное средство, чтобы поддерживать желудок в здоровом состоянии.

Желудочный чай от Алтайского кедра

При любых проблемах с желудком можно купить желудочный чай «Алтай». Он состоит из нежных цветков ромашки, корня солодки, плодов укропа, корня алтея. Напиток готовится путем заваривания фильтр-пакетика кипятком. Чай облегчает состояние, устраняет боль. Он помогает при изжоге, метеоризме и отрыжки. Аир способствует быстрому заживлению при наличии зарубцеванных желудочных язв небольшого размера.

Монастырский желудочный чай при язве желудка

При хроническом гастрите, язвенной болезни, любых недугах, сопровождающихся повышенной кислотностью фитотерапевты рекомендуют монастырский чай. Принимать его можно, когда болезнь перешла в стадию ремиссии.

В состав чая входит много полезных трав. Это календула и подорожник, хвощ и перечная мята, сушеница и фенхель, семена льна и зверобой. Также в составе тысячелистник, ромашка, полынь и шиповник. 100 граммов чая должно хватить на курсовой прием в 3 недели. Заваривать нужно как обычный чай. Принимают его до еды 3-4 раза в сутки.

Черный чай при язве желудка

Язвенная болезнь обычно имеет длительное течение с чередующимися периодами ремиссии и обострения. Боль, рвота и изжога существенно снижают работоспособность и активность больных. Противоязвенная терапия проводится с помощью медикаментов, к которым постепенно вырабатывается привыкание. Поэтому у больных проявляется интерес к лечению и профилактике обострений нетрадиционными методами. К ним относится применение различных фитопрепаратов и лечебных чаев. Кроме этого нужно знать, какие чаи можно использовать в лечебной диете. Можно ли пить зеленый чай при язве желудка, или лучше черный, травяной.

Черный и зеленый чай при язвенной болезни

Чайный лист, и напиток из него, известны давно. Но и сегодня они не теряют своей актуальности благодаря приятному вкусу, тонизирующему действию и доказанным полезным свойствам.

Черный чай и зеленый, отличаются только способом обработки чайных листьев, но это придает напиткам отличительные свойства.

Польза чайного напитка на основе ферментированного листа (черный чай):

  • Профилактика атеросклероза.
  • Повышение иммунитета.
  • Укрепление зубной эмали, благодаря фтору в составе.
  • Успокаивающее действие и профилактика сезонных депрессий.
  • Выведение токсических веществ из организма.
  • Стимулирование мозговой деятельности.
  • Сосудорасширяющее действие при мигрени, спазме сосудов головного мозга.
  • Антибактериальное действие.

Лечебные свойства зеленого чая могут быть использованы при таких болезнях:

  • Избыточная масса тела.
  • Повышенный холестерин в крови.
  • Как профилактика рака.
  • Вегетососудистая дистония.
  • Инфекционные болезни.
  • Глаукома.
  • Кариес.
  • Мочекаменная болезнь.
  • Для профилактики возрастных изменений.

Отрицательные последствия злоупотребления чаем связаны с токсичным действием больших доз кофеина. Поэтому, если выпивать чая больше, чем 3-4 чашки, то повышается раздражительность, возникает головная боль, нарушение сна.

Кроме этого при повышенном употреблении чая может нарушаться солевой обмен и повышаться хрупкость костей, усиливаются боли в суставах, может обостряться подагра.

Для больных, страдающих язвенной болезнью, ответить на вопрос, можно ли пить чай, может лечащий врач с учетом стадии болезни и общего самочувствия. При приеме настоя чайного листа в желудке повышается кислотность, поэтому при язве показан только слабый чай, не чаще двух раз в день, в него рекомендуется добавлять молоко или сливки.

Травяные чаи при язвенной болезни

Для того, чтобы избавиться от гастрита и язвы желудка, необходимо придерживаться правильного питания, принимать назначенное врачом лечение. Существенную помощь для восстановления работы пищеварительной системы дают фитопрепараты. Травы, попадая в желудок снимают воспалительный процесс и стимулируют заживление язвы, оказывая воздействие на весь организм.

Таким комплексным травяным препаратом является монастырский чай. В него входят такие целебные компоненты:

  1. Цветки календулы оказывают антибактериальное действие.
  2. Семена льна обволакивают, создавая защитную пленку на слизистой оболочке, под которой заживает язва.
  3. Трава мяты снимает боль и спазм, нормализует секрецию.
  4. Шиповник повышает иммунную реакцию организма.
  5. Зверобой улучшает пищеварение и ускоряет восстановление поврежденных тканей.
  6. Сушеница снимает спазмы и воспаления.
  7. Хвощ восстанавливает слизистую оболочку, улучшает переваривание пищи.
  8. Тысячелистник обладает противовоспалительным и ранозаживляющим действием.
  9. Полынь усиливает аппетит и нормализует функцию кишечника.

Влияние чая на пищеварительную систему состоит в том, что монастырский чай нормализует функции желудка, печени и поджелудочной железы. Восстанавливает нормальную микрофлору в кишечнике.

По отзывам больных, принимавших монастырский чай в течение месяца такого лечения, уменьшались боль и изжога, улучшалась работоспособность и общее самочувствие.

Для того, чтобы приготовить монастырский чай, его нужно заварить как обычный черный чай и пить в течение дня 2 или 3 раза.

Курс лечения может быть от одного до трех месяцев, затем после перерыва в 15 дней, можно продолжить пить монастырский чай, заменяя им другие напитки.

Еще одним травяным чаем можно облегчить состояние больных язвой желудка – это растение называется кипрей, или иван-чай.

В состав напитка входит магний и витамины группы В, благодаря чему он оказывает выраженное расслабляющее действие, применяется как снотворное, не имеющее привыкания и побочного действия.

Дубильные вещества и слизи делают применение иван-чая при язве желудка эффективным заживляющим препаратом. Кроме этого витаминный состав: каротин, витамин С, флавоноиды, способствуют рубцеванию язвы.

Применяют иван-чай при отравлениях, неврозах, для лечения алкоголизма, при хронической усталости, бесплодии и нарушенном менструальном цикле, для профилактики опухолей.

Имбирный чай при язвенной болезни

Для приготовления блюд и напитков используют корень травянистого растения, который называется имбирем. В нем содержатся ценные микроэлементы и витамины. Преимущественно имбирный корень состоит из сахара и крахмала, а жгучий вкус ему придает гингерол.

Имбирь оказывает благотворное воздействие на всю пищеварительную систему. Имбирный чай способен уничтожать вирусы и бактерии, стимулирует отток желчи, избавляет от тошноты и изжоги, диареи, вздутия кишечника, улучшает аппетит и облегчает пищеварение после приема обильной пищи.

Читать еще:  Геморрагический гастрит, лечение, симптомы, причины

Также имбирь лечит пищевые отравления и простудные заболевания.

Но его действие на желудок проявляется в усилении выработки желудочного сока и раздражении слизистой оболочки.

Поэтому применение имбирного чая, как и других специй и приправ к пище, противопоказано при язвенной болезни и гастрите с повышенной кислотностью.

Также хронические болезни печени и камни в желчном пузыре являются противопоказанием для его использования.

Для больных с заболеваниями сердечно-сосудистой системы также имеются предостережения. При артериальной гипертонии, ишемической болезни сердца имбирь категорически противопоказан.

Язвенная болезнь до конца не изучена. Но большинство ученых считают, что главная причина ее – это воздействие гормонов, вырабатываемых надпочечниками. Кортизол и адреналин попадают в кровеносное русло при стрессовых ситуациях, и именно они стимулируют выброс в желудок соляной кислоты.

До сих пор осталось много нерешенных вопросов по язвенной болезни:

  • Почему язвой болеют преимущественно европейцы?
  • Почему обострения язвы происходят осенью и весной?
  • Как действуют народные средства?

Об этом можно узнать из видео ниже.

Можно ли пить чай при язве желудка и какой лучше выбрать?

Язва желудка — это очень сложное заболевание. Болезнь характеризуется тем, что на слизистой оболочке образуются язвенные повреждения. Если их не лечить, то нарушается процесс пищеварения и со временем значительно ухудшается состояние человека.

Ускорить лечение можно с помощью травяных чаев, но при этом их состав обязательно должен согласовываться с доктором. У многих людей возникает вопрос, можно ли черный и зеленый чай при язве желудка, ведь эти напитки являются очень популярными.

Можно ли пить чай при язве желудка

На вопрос, можно ли пить чай при язве желудка, однозначно можно ответить, что такой напиток допускается употреблять только в период ремиссии. При обострении в первые три дня разрешается пить только воду.

Как правило, через неделю после устранения болевых ощущений при язве желудка можно употреблять некрепкий чай с молоком. Также могут быть рекомендованы следующие травяные напитки:

  • Ромашковый, его допускается смешивать с небольшим количеством чайной заварки.
  • Шиповниковый, который должен употребляться в виде самостоятельного напитка.
  • Анисовый, который также не следует разбавлять дополнительными составляющими.

Крепкий чай не следует пить даже во время устойчивой ремиссии. При длительном настаивании листьев выделяется особый компонент — теофиллин. Это вещество активизирует выработку желудочного сока и может спровоцировать обострение болезни.

Совет! Чтобы минимизировать раздражающее воздействие на слизистую оболочку желудка следует употреблять напитки исключительно в теплом виде.

Пить чай не следует сразу после еды или непосредственно перед приемом пищи. Временной промежуток должен составлять как минимум полчаса. Это связано с тем, что питье снижает концентрацию желудочного сока, а это ухудшает пищеварение. Исключение составляют случаи, когда язва желудка возникла на фоне пониженной секреции.

Какой чай можно пить

Очень часто встречается вопрос, какой чай можно пить при язве желудка. При стабильном состоянии и отсутствии какого-либо дискомфорта допускается употреблять травяные напитки. Многие из них обладают целебными свойствами и делают лечение более эффективным.

Рекомендованный доктором травяной напиток часто способствует заживлению язвы и регенерации тканей слизистой оболочки органа пищеварения. Не запрещается употребление черного и зеленого чая, но только в периоды ремиссии. Но такие напитки должны правильно завариваться.

Важно! Время заварки не должно превышать одной минуту. Этого вполне достаточно для того, чтобы листья отдали все полезные вещества и напиток приобрел приятный вкус.

Кроме этого, следует придерживаться и других правил:

  • Необходимо отказаться от горячего и сильно охлажденного чая. Только теплый напиток не будет оказывать раздражающего воздействия на слизистую оболочку.
  • Нельзя запивать чаем лекарство. Это ухудшает усвоение медикаментозных препаратов.
  • Употреблением любого напитка нельзя злоупотреблять. Пить чай разрешается не чаще трех раз в сутки.

Черный чай обладает уникальными свойствами. Благодаря, полезным веществам, которые имеются в его составе, он благоприятно воздействует на оболочку желудка, ускоряет заживление язв и улучшает работу всех органов ЖКТ.

Этот напиток способен помочь побороть диарею, которая часто является симптомом язвенной болезни. Для стабилизации процесса пищеварения необходимо употреблять несладкий, некрепкий черный чай.

Доказано, что черный чай благотворно воздействует на желудок. Он успешно борется с болезнетворными бактериями, которые нарушают микрофлору кишечника. Если регулярно употреблять чай в период ремиссии, следуя правилам, то можно:

  • Быстро восстановить пищеварение.
  • Убрать повышенный метеоризм.
  • Нормализовать кислотность.

Зеленый чай обладает очень хорошими антисептическими свойствами. Напиток убивает патогенную микрофлору и способствует заживлению язв. Кроме того, чайные листья содержат очень много полезных веществ. Благодаря им увеличиваются природные защитные реакции.

Целебные свойства зеленого чая связаны с высоким содержанием в его составе танина. Это вещество способствует заживлению язв. Но увлекаться чаем этого сорта не следует, ведь он способен повышать кислотность.

Увеличение секреции соляной кислоты — раздражающий фактор, который может вызвать обострение заболевания. Но если язва желудка возникла на фоне пониженной кислотности, то напиток является незаменимым для улучшения процесса пищеварения и снятия симптомов, вызванных замедлением переваривания пищи.

Лечение язвы желудка всегда предусматривает комплексный подход. Значимое место в нем занимает фитотерапия. Многие травы способны снимать воспалительный процесс и стимулировать заживление слизистой оболочки. Кроме того, целебные травяные напитки оказывают положительное воздействие на весь организм.

Никаких противопоказаний не имеет ромашковый чай, а также отвар из шиповника. Такие напитки можно употреблять постоянно. Кроме этого, улучшить состояние пациента и исключить возможное обострение в весенне-осенний период можно, принимая иван-чай.

Полезно использовать при язве желудка специальные травяные сборы, которые являются эффективными средствами при борьбе с язвенной болезнью. В частности, действенным является сбор, известный под названием монастырский чай. В него входят следующие компоненты:

  • Цветки календулы, обладающие заживляющими свойствами.
  • Семена льна, которые обволакивают поврежденные участки, образуя на них защитную пленку. Это позволяет минимизировать раздражающие факторы и ускорить заживление.
  • Трава мяты, отличающаяся успокаивающими свойствами и способная снимать спазмы.
  • Шиповник, повышающий иммунитет.
  • Зверобой, улучшающий пищеварение и способствующий регенерации поврежденных тканей.
  • Сушеница, снимающая воспалительные процессы.
  • Хвощ, улучшающий переваривание пищи.

  • Тысячелистник, ускоряющий заживление язв.
  • Полынь, усиливающая аппетит, что позволяет улучшить общее состояние человека.

Совет! Следует помнить, что любой травяной состав, необходимо согласовывать с доктором. Кроме того, отвары из трав нельзя употреблять без перерыва.

Когда чай противопоказан при язве желудка

Главным противопоказанием к употреблению чая при язве желудка является обострение болезни. Нельзя пить при язве желудка крепкий чай. Следует отказаться от напитка при возникновении малейшего дискомфорта.

Среди других противопоказаний следует выделить чрезмерную чувствительность к кофеину. В этом случае чашка чая во второй половине дня может спровоцировать бессонницу и головную боль, которая может удерживаться в течение нескольких дней. Также не следует употреблять чай людям, которые на фоне язвы желудка страдают другими патологиями:

  • Повышенным артериальным давлением.
  • Болезнями почек, которые находятся в стадии обострения.
  • Глаукомой.
  • Заболеваниями щитовидной железы.

Не рекомендуется употреблять чай в период беременности, особенно когда она отягощена токсикозом. Детям разрешается пить чай после достижения 12-летнего возраста. Людям, которые имеют противопоказания к чаю, но очень любят этот напиток, можно посоветовать употреблять его в слабо заваренном виде, а также добавлять в него молоко.

При язве желудка чёрный и зелёный чай, а также травяные чаи разрешается включать в рацион. Они содержат много биологически активных веществ, которые ускоряют лечение болезни. При этом следует помнить о том, что напиток необходимо готовить в соответствии с определенными правилами.

Что можно пить при язве желудка: список разрешенных напитков, их польза

Любые напитки для больных язвенной болезнью, равно как и продукты питания, не должны выходить за пределы лечебного рациона. Диета может различаться в зависимости от стадии болезни, характера желудочной секреции. Аналогично решается вопрос и о том, что можно пить при язве желудка.

Читать еще:  Что делать при алкогольном отравлении: что принимать и чем лечить в домашних условиях

Напитки не должны вызывать раздражения слизистой оболочки, провоцировать воспалительный процесс, оказывать негативное влияние на образование желудочного сока и моторную функцию. Кроме того, они должны быть полезными, способствующими заживлению язвы и улучшению пищеварения. Из этих соображений придется отказаться от любимых, но не рекомендованных напитков, и отдать предпочтение тем, которые принесут пользу.

Какие напитки можно и нельзя пить при язве?

Диета при язве назначается в пределах стола №1, основные принципы его заключаются в том, что пища не должна раздражать желудок, усиливать его секрецию, а оказывать щадящее, обволакивающее действие на слизистую оболочку. А какие подойдут напитки — что можно, а что нельзя пить при язве желудка – принцип их выбора такой же. Рассмотрим среди них наиболее популярные и употребляемые.

Кофе, чай, какао

Кофе – любимый тонизирующий напиток, без утренней чашечки которого многие не мыслят себе жизнь. Несмотря на все его достоинства, он является сильным стимулятором выработки соляной кислоты, поэтому при язве следует от него отказаться. Исключение можно сделать, когда длительный период ремиссии, допускается 1 небольшая чашка натурального некрепкого кофе с молоком после завтрака.

Черный чай по содержанию кофеина не уступает, а иногда и превышает его концентрацию в кофе, поэтому при язвенной болезни он не рекомендуется. Для чайных гурманов делается исключение: только в период ремиссии некрепкий свежезаваренный чай, желательно с молоком, не больше 1 чашки в день.

Зеленый чай не имеет противопоказаний при язве желудка, в нем содержатся антиоксиданты, способствующие восстановлению слизистой оболочки, а также бактерицидные вещества, которые могут угнетать развитие возбудителя язвы – хеликобактера. Употреблять нужно только свежезаваренный чай, желательно натуральный листовой – не гранулированный и без добавок, некрепкий, лучше добавлять в него немного молока.

Какао не стоит опасаться при язве, он не только не причиняет вреда, а и способствует восстановлению слизистой оболочки благодаря наличию аминокислот. Входящие в его состав жирные кислоты губительно действуют на хеликобактер. Не следует злоупотреблять какао из-за его высокой калорийности, это может создать большую нагрузку для желудка. Следует покупать только натуральный какао-порошок без добавок и варить его с молоком.

Все перечисленные напитки нельзя употреблять горячими, а только теплыми, температура не должна превышать 40°С.

Минеральная вода при язве желудка

Минеральная вода применяется не только как напиток, но и как лечебное средство при язве. Ее следует подбирать в зависимости от кислотности: при повышенной подойдет боржоми, лужанская, джермук, при пониженной – нарзан, ессентуки, миргородская.

Молоко и кисломолочные продукты

Молоко является напитком №1 при язве с повышенной кислотностью, больные хорошо это знают. Оно нормализует уровень кислоты, оказывает стимулирующее заживление и защитное действие на слизистую оболочку. Следует лишь ограничить количество цельного молока повышенной жирности, чтобы не перегружать желудок. Очень полезно козье молоко, но из-за высокой жирности его прием ограничивают до 1 стакана в день, разделив на 2-3 приема.

Кисломолочные продукты нельзя употреблять в период обострения, а в ремиссии они будут полезны, только свежие и некислые, желательно с добавкой полезных бактерий – биокефир, биойогурт. Лактобактерии и бифидобактерии, входящие в состав биопродуктов, угнетают развитие хеликобактера в желудке, способствуют улучшению перистальтики и пищеварения.

Разрешенные и запрещенные соки

В период обострения язвы прием соков значительно ограничен из-за того, что многие из них содержат кислоту. До наступления ремиссии следует ограничиться тыквенным, капустным, картофельным и калиновым соком. С наступлением ремиссии арсенал соков расширяется: морковный, томатный, манговый, абрикосовый, некислый яблочный, виноградный, ягодный. При язве вообще не рекомендованы соки из цитрусовых – апельсиновый, лимонный, грейпфрутовый.

Кисели, компоты: рекомендовано или ограничено

Кисели по своим полезным свойствам при язве конкурируют с молоком, они разрешены и в период ремиссии, и при обострении, так как хорошо обволакивают и защищают слизистую оболочку. Они должны быть свежеприготовленными и ни в коем случае не порошковыми из магазина. Выбирать следует некислые фрукты и ягоды, готовить их на картофельном крахмале и принимать в теплом виде как до, так и после еды.

Компоты полезны в любой фазе заболевания, их варят из свежих фруктов и ягод некислых сортов, а также из смеси сухофруктов. Вместо сахара хорошо добавлять мед из расчета 1 столовую ложку на 0,5 л воды.

Алкоголь при язве

О вредном влиянии алкогольных напитков на желудок и на здоровье в целом общеизвестно. Их нельзя употреблять при язвенной болезни. Однако сегодня много пишут о пользе красного вина, и даже можно встретить рекомендации по лечению им язвы. Появились даже публикации британских ученых о том, что оно убивает хеликобактер в 17% случаев.

Но если сопоставить эту мизерную пользу с вредным действием вина при язве, то вопрос «лечения вином» сам собой отпадает. Алкоголь повреждает слизистую оболочку желудка и нарушает циркуляцию крови, что провоцирует обострение. А для воздействия на бактерии есть гораздо более эффективные и безопасные средства – антибактериальные препараты.

Травяные чаи и сборы

Травяные настои, отвары, чаи применяются не столько для восполнения жидкости, сколько для лечения язвенной болезни. Противовоспалительным и ранозаживляющим действием обладают:

  • цветки ромашки;
  • цветки календулы;
  • трава и соцветия зверобоя;
  • трава мяты;
  • трава мелиссы;
  • лист смородины;
  • лист малины;
  • трава иван-чая.

Ассортимент полезных травяных чаев очень большой, среди них можно выбрать наиболее подходящий по вкусу и действию, а можно приготовить сбор и заваривать многокомпонентный целебный чай. К нему рекомендуется добавлять настой липового цвета, он имеет консистенцию жидкого киселя, обладает обволакивающим действием.

Имбирный чай получил распространение как средство, стимулирующее обменные процессы, повышающее иммунитет. Однако при язве он противопоказан из-за раздражающего действия на слизистую оболочку по типу острого перца и стимуляции выработки кислоты.

Многим нравится красивый и освежающий чай с кислинкой каркаде из цветков кустарника гибискус. Несмотря на все достоинства этого пурпурного напитка, он противопоказан при язве из-за высокого содержания лимонной кислоты.

Полезное видео

Как питаться и что пить при язве озвучено в этом видео.

Что еще можно пить при язве желудка и 12-перстной кишки?

Среди прочих напитков для ускорения заживления язвы желудка и двенадцатиперстной кишки применяется медовый напиток, его готовят растворением 1 столовой ложки меда в стакане теплой воды. Принимают по полстакана трижды в день в промежутках между приемами пищи – за 2-3 часа до еды и спустя такое же время после еды.

Хорошим противовоспалительным и восстанавливающим действием обладает напиток с соком алоэ. Возраст растения должен быть не меньше 3 лет. Несколько крупных листьев режут на части, замораживают, затем заливают 500 мл крутого кипятка, укутывают на 3-4 часа, процеживают. Принимают по полстакана за час до еды. Для уменьшения горького вкуса алоэ к нему можно добавить немного меда.

Эффективен при язве и настой кожуры граната: 1 столовую ложку сухих измельченных корок заливают стаканом кипятка, настаивают полчаса. Принимают 50 мл за полчаса до еды 3-4 раза в день.

Как обволакивающее и заживляющее средство рекомендован отвар льняного семени, его можно приготовить на пару из расчета 1 столовая ложка на 1 л кипятка, принимают по ¼ стакана свежего отвара за полчаса до еды.

Советы гастроэнтеролога

Среди десятков рецептов напитков при язве желудка и сотен советов трудно определиться, какой лучше в острый период, а какой можно употреблять в фазе ремиссии, не опасаясь обострения.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector